INGREDIENTES:
- 5 kiwis
- 3 cucharadas de azúcar
- 4 cucharadas de queso untable
- 1 pote de yogurt de vainilla
- 2 sobres de gelatina sin sabor
- Para decorar: 200gr de frutillas procesadas con 2 cucharadas de azúcar y agua
PREPARACIÓN: pelar los kiwis, cortarlos en daditos y cocinarlos en una sartén con agua y azúcar por 4 minuto. Licuarlos, hidratar la gelatina en un jarrito con 2 cucharadas de agua. Mezclar el licuado en un bol, con el queso, el yogurt, la gelatina e integrar bien. Rellenar moldes humedecidos y llevar a heladera o freezer.
