En diálogo con el programa radial Amanece Que No Es Poco de Radio del Sur FM 107.3, Emiliano Scopetta, delegado de ATE, alertó sobre la situación planteada en relación a la falta de cargos de asistentes escolares y a la infraestructura en los comedores que funcionan en establecimientos educativos de nuestra ciudad.
Actualmente, la Cocina Centralizada cuenta con una ecónoma, encargada de supervisar el trabajo en la cocina, y tres cocineros. Estas cuatro personas, son las encargadas de elaborar las 524 raciones de alimento que se distribuyen entre cuatro comedores escolares.
A raíz de esta situación es que desde ATE Casilda manifiestan la necesidad de crear nuevos cargos para asegurar el correcto funcionamiento. También ponen sobre la mesa la necesidad de mejorar la infraestructura de los lugares.
