Se llevó a cabo este sábado en la vieja Estación de Trenes, donde funciona el Complejo «Quinquela Martín». Gran concurrencia de público, y satisfacción de organizadores y expositores.
La Municipalidad de Casilda, a través de la Secretaría de Producción, llevó a cabo este sábado visitar la 2º edición de la “Feria Agroalimentaria – Mercado de Cercanía”.
En encuentro se realizó desde las 09.00 a las 14.00 horas, en la vieja Estación de trenes, donde funciona el Complejo Cultural Municipal “Benito Quinquela Martín”, que se vistió de fiesta nuevamente, recibiendo a los distintos expositores de productos relativos a su especialidad.
En los distintos puestos se desplegaron ante el mucho público asistente, artículos tales como miel, dulces, aromáticas, huevos, panificaciones, entre varios más.
Asimismo, en esta ocasión, la iniciativa contó con Cocina en Vivo a cargo del Centro de Educación Agropecuario Nº 2, cuyos docentes y alumnos sumaron valor agregado a la producción, demostrando cómo se realiza la elaboración de arepas, tacos, chipa, brochet, entre otros, que no solo podrán degustar, sino consumir en el lugar y/o llevar al domicilio.
El Programa Local de Desarrollo y Promoción Agropecuaria hacia la Agroecología, tiene como finalidad mejorar la seguridad alimentaria de los vecinos de Casilda y la región, creando un canal de comercialización de productos alimenticios derivados de la agricultura familiar.
La satisfacción de organizadores y expositores coronó la jornada, dando estímulo para que continúen con el proyecto y la concreción de futuras ediciones.
